*

塩昆布は健康的な万能調味料

公開日: : 最終更新日:2018/06/03 加工食品活用 , ,

昆布はカルシウムや鉄分、食物繊維などが豊富な食材。

力ロリーも低いので健康食品といえるでしょう。
塩昆布は昆布のうまみをそのままに、塩昧がついているので、調味料としてさまざまな料理に使えます。

【送料無料】【塩昆布】松葉昆布170g【細切りタイプ】塩こぶ しおこぶ

①塩昆布+キャベツ+ごま油=おつまみ。
②塩昆布+ゴーヤー=即席漬け。混ぜて味をなじませるだけです。ゴーヤー以外にキュウリや大根などでも。アクセントに鷹の爪を入れてもOK。
③塩昆布+野菜炒め=塩昆布昧の野菜炒め。
④塩昆布+刺身=おつまみ。白身魚などの刺身に塩昆布を混ぜます。
⑤塩昆布+ツナ缶+ごはん=炊き込みごはん。冷めてもおいしいのでおにぎりやお弁当に。
⑥塩昆布+ごま油=パスタソース。野菜や肉を加えても◎。


よろしかったら1クリックm(_ _)m≫ にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村

googie_ad

関連記事

ベーコンのうま味が生きるアレンジレシピ

○ベーコンを「ダシ」とするおもてなしメニュー ベーコンは、いわば西洋版カツオ節。料理の「うま味ダシ

記事を読む

ケチャップ

人気のトマト味、ケチャップは万能調味料

子どもに人気のトマト味、ケチャップ だれでも知っているケチャップは、トマト、砂糖頬、酢、塩、タマネ

記事を読む

スモークサーモン

スモークサーモンで素敵なおもてなし

生でも加熱してもおいしいスモークサーモン。 塩漬けにしたサケを燻製にしたもので、マリネやサンドイッ

記事を読む

味噌

味噌で作るおもてなし万能だれ

味噌にプラスして万能だれを作ります。 本格的な味つけになる味噌の合わせワザのレシピです。 味噌は

記事を読む

焼肉たれ

焼肉のたれでおもてなしアレンジ料理

「いつもの味」に変化をつける、焼肉のたれ 焼肉のたれは、豆腐や厚揚げなどのソテーにパンチを効かせた

記事を読む

佃煮

つくだ煮は万能おもてなし料理

つくだ煮は急なおもてなしに重宝します。 昔からある保存食の知恵、つくだ煮は、しょうゆと砂糖で甘辛く

記事を読む

タラコ

タラコは何に混ぜても旨い!

混ぜるだけで異なる食感を生む旨いタラコや明太子のレシピです。 タラの卵巣を塩漬けにしたものがタラコ

記事を読む

ザーサイで中華のおもてなし料理を

○そのまま食べるより調味料がわりに ザーサイは中国の漬物。高菜の仲間である搾菜を塩漬けし、熟成発酵

記事を読む

めんつゆ

めんつゆは和食料理の基本味

味つけに迷わない、アレンジ王のめんつゆ 和食の味を決める基本的な味のもとは、「しょうゆ+だし+みり

記事を読む

食品活用バターの賢い保存法

バター炒めを焦がさないようにするには 炒め物に大活躍のパターは、強い火力で炒めるとすぐに焦げてしま

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

googie_ad


にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ 人気ブログランキング

follow us in feedly最新の更新情報
PAGE TOP ↑
源泉分離課税